BURGER
BURGER
BURGER
Unsere Superburger sind zu 100% frisch gemacht. Mit frisch-gewolftem Fleisch, Burger-Brötchen nach Brioche-Art vom Bäcker und ausgesuchten Zutaten zaubern wir dir mit unseren Burgern ein kleines Gaumenfeuerwerk auf den Teller oder in die Verpackung.
Hamburger
Butter-Brioche-Bun, unsere geheimgute Burgersauce, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef, Tomatenscheibe und Zwiebelringe
Cheeseburger
Butter-Brioche-Bun, unsere geheimgute Burgersauce, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef, Tomatenscheibe, Zwiebelringe und extra Cheddar-Cheese
BBQ Bacon Baba
Butter-Brioche-Bun, unsere BBQ-Burgersauce, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef, krosse Baconsplitter, Cheddar-Cheese, Tomatenscheibe und Zwiebelringe
La Catrina Burger
Butter-Brioche-Bun, unsere Chipotle-Chili-Burgersauce, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef, Jalapenos, Tomatentatar, Tortilla-Crunch & Holy Guacamoly und Zwiebelringe
Le Grand Fritz
Butter-Brioche-Bun, unsere Burgersauce, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef und Tomatenscheibe, gegrillte Ziegenkäsescheibe, Kirsch-Chutney & karamellisierte Zwiebeln
Pulled Pork Burger
Butter-Brioche-Bun, unsere geheimgute Burgersauce, Romanasalat, 130g Pulled Pork, Cole-Slaw & BBQ-Sauce
Crispy Dutchman
Butter-Brioche-Bun, unsere Burgersauce, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef, Cheddar-Cheese, crispy Mozzarella-Sticks, Tomatenscheibe und Zwiebelringe
Frittenbude
Butter-Brioche-Bun, unsere Burgersauce, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef, dänische Zwiebel-Remoulade, eingelegte Gurken, Cheddar-Käse & Röstzwiebeln.
Heavy Pastrami Burger
Butter-Brioche-Bun, unsere Burgersauce, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef, gegrilltes Pastrami, Cheddar-Cheese, Tomatenscheibe & Zwiebelringe.
Mr. Burns
Butter-Brioche-Bun, unsere Burgersauce, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef, extra Jalapenos, Cheddar-Cheese, superscharfe Chilisauce, Tomatenscheibe und Zwiebelringe
Steak Burger
Butter-Brioche-Bun, unsere Burgersauce, Romanasalat, medium-gegrillte Steakstreifen, Cheddar-Cheese, Zwiebelringe & Tomatenscheibe.
Lolo Ferrari
Butter-Brioche-Bun, unsere Basilikumcreme, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef, Tomatenscheibe, Zwiebelringe, extra Mozzarella-Cheese, Rucola & Tomatentatar
Ei of the Tiger
Butter-Brioche-Bun, Chipotle Chili Mayo, Romanasalat, 120g frisches Burgerbeef, Tomatenscheibe, Zwiebelringe, extra Cheddar-Cheese, Spiegelei & Baconsplitter
Halloumi Burger
Butter-Brioche-Bun, unsere geheimgute Burgersauce, Romanasalat, gegrillter Halloumi-Käse als Patty, gegrillte Paprika-Streifen, Pesto & Rucola
No Muuuhh Burger
Butter-Brioche-Bun, unsere geheimgute Burgersauce, Romanasalat, Falafel-Balls, Tomatenscheibe und Zwiebelringe, Rotkohlsalat & Basilikumcreme
AMERICAN BBQ
YEAH! Wir zünden die nächste Stufe im Supergrill-Kosmos und präsentieren euch ab sofort feinstes amerikanisches BBQ. Wer nach Besteck fragt bekommt ein Satz heiße Ohren! ;-)
Pastrami Sandwich
Endlich ein Sandwich wie in NYC! Super saftiges Pastrami vom Metzger, Krautsalat, Swiss-Cheese im Butter-Brioche-Bun. Heftig!
Philly Cheese Steak Sandwich
Ein Sandwich wie aus dem Bilderbuch. Kurzgebratene Rumpsteakstreifen, Cheddar-Cheese, Paprika & geschmorrte Zwiebeln im Butter-Brioche Bun. Yeah!
Pulled Pork Burger
Butter-Brioche-Bun, unsere geheimgute Burgersauce, Romanasalat, 130g Pulled Pork, Cole-Slaw & BBQ-Sauce
BOWLS & SALATE
Happy Bowl, happy Soul! Unsere frischen Salatbowls für einen vitaminreichen und gesunden, ausgewogenen Lebensstil. Mit edlen Toppings für den richtigen Genuss.
Habibi Bowl
Wildkräutersalat-Basis, orientalischer Couscous, Kirschtomaten, Gurkenstreifen, Rotkohlsalat, Zwiebelringe, Falafelbällchen, Granatapfel & Hummus
Chicken Supreme Bowl
Wildkräutersalat-Basis, Parmesan, Croutons, Romanasalat, Kirschtomaten, Gurkenstreifen, Hähnchenbrust, Organic-Ei & Baconsplitter
Mexican Street Bowl
Wildkräutersalat-Basis, Tortilla-Crunch, Holy-Guacamoly, Tomatentatar, Zitrone, Avocado, Mango & Hirtenkäsewürfel
Just Beet It Bowl
Wildkräutersalat-Basis, Hummus, Halloumistreifen, Süßkartoffelwürfel, Gurkenscheiben, geröstete Kichererbsen & Rotkohlsalat
Tausendsassa Beef Bowl
Wildkräutersalat-Basis, medium-gegrillte Steakstreifen, Süßkartoffelwürfel, Cranberrys, Kirschtomaten, Gurkenstreifen, Parmesan & karamellisierte Walnusskerne.
Erntedank Bowl
Wildkräutersalat-Basis, Süßkartoffelwürfel, rote Trauben, Kirschtomaten, Gurkenscheiben, Paprika, Hummus, Frühlingszwiebeln & karamellisierte Walnüsse
Hercules Bowl
Wildkräutersalat-Basis, Gurkenstreifen, Kirschtomaten, Hummus, Oliven, Paprikastreifen, Avocado, Hirtenkäsewürfel, Nuss- und Kernemix & Falafelbällchen
Garden of Eden Bowl
Wildkräutersalat-Basis, Gurkenstreifen, Kirschtomaten, Avocado, Orangenfilets, Süßkartoffelwürfel, rote Trauben, Paprikastreifen & Granatapfelkerne
Lost in France Bowl
Wildkräutersalat-Basis, gratinierter Ziegenkäsetaler, Cranberrys, Gurkenstreifen, Kirschtomaten, Paprikawürfel & karamellisierte Walnusskerne
SCHNITZEL
What a Schnitzel. Frisch geklopft und paniert. Wir nutzen für unsere Schnitzel nur frisches Schweinefleisch und unsere Panade besteht zu 50/50 aus klassischem Paniermehl und Panko-Crunch. Yeah!
Franz Josef sein Schnitzel
Schnitzel mit geschmorrten Zwiebeln, Spiegelei und heller Rahmsauce.
HOT DOGS
Renaissence des heißen Hundes, denn beinahe hätte er sie nicht überlebt. Die Zwischenjahre als labberig-lauer Beruhigungssnack nach überstandenem Möbelhaus-Besuch. Unsere Neuinterpretationen sind deutlich aufgewertet und wiedergeboren aus der Streetfood-Bewegung. Mit viel liebe und hausgemachten, regionalen Zutaten treiben wir den heißen Hund wieder durch die Nordhorner Stadt!
Classic New York Dog
Butter-Brioche-Hot-Dog-Brötchen, unsere Hot-Dog-Sauce, Wiener-Edelwurst vom Metzger, Ketchup, Senf & Röstzwiebeln
Chili Cheese Dog
Butter-Brioche-Hot-Dog-Brötchen, Chipotle-Chili-Mayo, Wiener-Superwurst vom Metzger, Chili-con-Carne, Cheddar-Cheese-Sauce und Jalapenos
Der Glöckner
Butter-Brioche-Roll, unsere geheimgute Hot-Dog-Sauce, Wiener-Superwurst vom Metzger, Ziegenkäse, Granatapfelkerne, Kirsch-Chutney und karamellisierte Zwiebeln
BBQ Bacon Dog
Butter-Brioche-Hot-Dog-Brötchen, unsere Hot-Dog-Sauce, Wiener-Edelwurst vom Metzger, Baconsplitter Röstzwiebeln und BBQ-Sauce
BULETTEN
Alles wird aus Hack gemacht, Hack sag mal "Guten Tag" – Jeder kennt sie, jeder liebt sie! Köstliche Buletten. Nach The Fuchs-Art aus 100% Rindfleisch und eine Hommage an die klassische, gute Frikadelle. Wir servieren unsere Hackbällchen als 25 gr. Mini-Bulette.
TOASTI DELÜX
Klappstulle reloaded. Immer im fluffigen Butterbroiche-Toast. Klassisch oder fancy. Wir haben die besten Toastis weit und breit.
1894 Club Sandwich
Das Original. Gegrillte Hähnchenbrust, Bacon, Spiegelei, Sandwich-Creme, Tomate, Gurke, Salatmischung. Im ultrafluffigen Brioche-Toast.
Breakfast Sandwich
Dieses Sandwich schmeckt zu jeder Tageszeit. Gegrillte Hähnchenbrust, Mozzarella-Cheese, Sandwich-Creme, Pesto, Tomate & Rucola. Yummy!
Grilled Cheese
Easy Toast, Easy Life! Garantiert die volle Ladung Cheese. Im fluffigen Butterbrioche-Toast.
FRITTIER-ATELIER
... by Rick. Unser Koch- und Frittiermeister im Fuchs seit Eröffnung im März 2021. Hiermit gibt's für euch die volle Portion Frittier-Genuss.
Echt holländisch. Echt lekker. Selbstverständlich in Supergrill-Qualität!
Frikandel Special
Frikandel mit Mayo, Currygewürzketchup und frisch gehackten Zwiebeln
Pommes Special
Hausfritten mit Mayo, Currygewürzketchup und frisch gehackten Zwiebeln
Mozzarella-Sticks
Frittierte Mozzarellasticks mit würziger Knusperpanade. 6 Stück.
FRITTEN
Fritten sind unser Spezialgebiet. Als Beilage oder einfach so. Mit ordentlich Tunke oder pur. PS: Unsere Hausfritten sind astrein für TakeAway gemacht, denn sie bleiben auch bis zu Hause knusprig.
Pommes Special
Hausfritten mit Mayo, Currygewürzketchup und frisch gehackten Zwiebeln
Fifty Shades of Fritten
Eine halbe Portion Hausfritten und eine halbe Portion Süßkartoffelfritten.
Geht's noch geiler? Wir glauben nicht. Gönn es dir!
SUPER FRITTEN
Fritten at it's Best! Unsere Fritten gibts nicht nur als super Beilage sondern auch fuchsig aufgepimpt mit diversen Toppings. An an die Fritten!
Original Poutine - Kanada Fritten
Hausfritten mit mit heller Rahmsauce, Mozzarella-Cheese & frischer Petersilie
Chili Cheese Fritten
Hausfritten mit Jalapeno-Cheese-Sauce, Chili-Con-Carne & Jalapenos on top.
Bergsteiger Fries
Hausfritten mit würzigem Alpenkäse, Baconsplitter, Frühlingszwiebeln und Zwiebel-Mayo-Sauce.
Pulled Pork Fritten
Hausfritten mit hausgemachtem Pulled Pork, Frühlingszwiebeln und unserer BBQ-Sauce.
Trüffel-Fritten
Hausfritten mit Trüffel-Öl verfeinert, dazu Parmesan & Petersilie.
WURST
What a Wurst! Für uns hergestellt. Keine Massenware. Einfach ehrlich und mega lecker. Als feine Bratwurst ohne alles oder mit lecker Currysauce? Was ist dein Favorit?
BEILAGEN
Dies und das, gut dazu, nebenbei oder einfach so. Unsere Beilagen für alle Geschmäcker. Was isst du am liebsten?
Pommes Special
Hausfritten mit Mayo, Currygewürzketchup und frisch gehackten Zwiebeln
Beilagensalat
Pflücksalat-Mischung, Kirschtomaten, Gurke, Paprika & Zwiebelringe
Fifty Shades of Fritten
Eine halbe Portion Hausfritten und eine halbe Portion Süßkartoffelfritten.
Geht's noch geiler? Wir glauben nicht. Gönn es dir!
Mash & Gravy
Nichts geringeres als endgeiles Kartoffelpüree mit heller Rahmsauce
DRINKS & CO
Supergrill = Superdrinks = Supererfrischung! Wir haben hier eine kleine Auswahl unserer Drinks für den Außer-Haus-Verkauf zusammengestellt.
Fritz-Kola 0,33l
Unsere Haus-Kola von Fritz. Mit ordentlich Koffein für den Wach-Moment.
Fritz-Kola ohne Zucker 0,33l
Unsere Haus-Kola von Fritz. Mit ordentlich Koffein für den Wach-Moment - OHNE ZUCKER!
Fritz-Orange 0,33l
Orangenlimo at it's best! Mit echtem Orangensaft für super Geschmack. Echt lecker!
Fritz-Melone 0,33l
Außergewöhnliche Limo von Fritz mit Honigmelonen-Geschmack. Lecker fruchtig!
Fritz-Zitrone 0,33l
Von Natur aus trüb! Mit echtem Zitronensaft. Schmeckt super fruchtig und super erfrischend!
Fritz-Apfel-Kirsch-Holunder 0,33l
Eine einzigartige Frucht-Limo! Mit Apfel-Kirsch-Holundergeschmack.
Fritz-Mischmasch 0,33l
Der Klassiker aus der Kindheit in einer Pulle! Fritz-Kola und Orangenlimo ergeben diese leckere Limo, die zu jederzeit geht!
Fritz-Apfelschorle 0,33l
Naturtrübe Schorlen-Erfrischung mit 66% Apfeldirektsaft. Für natürlichen Geschmack ohne Zusätze.
Fritz-Traubenschorle 0,33l
50% Traubensaft & 50% natürliches Mineralwasser! Bio-Traubensaftschorle next Level!
Fritz-Rhabarberschorle 0,33l
Gemüsesaftschorle! Hört sich komisch an, ist aber endlecker! Rosarot, gemüserisch-lecker & fruchtig frisch!
Viva con Aqua laut 0,33l
Trinkend die Welt verändern! Unser Mineralwasser von Viva con Agua spendet den Gewinn für wohltätige Zwecke! Gut!
Viva con Aqua leise 0,33l
Trinkend die Welt verändern! Unser Mineralwasser von Viva con Agua spendet den Gewinn für wohltätige Zwecke! Gut!
Pinkus 0,33l
Ein malziges alkoholfreies Bier aus Münster von der Szene-Brauerei Pinkus!
Pülleken 0,33l
Das Pülleken ist ein mildes Hell-Bier mit ultra süffigem Charakter.
Maisel's Weisse 0,5l
Ein original bayerisches Weißbier wie es sein sollte. Der Klassiker von Maisel!
Maisel's Weisse Alkoholfrei 0,5l
Lecker alkoholfrei! Ein original bayerisches Weißbier wie es sein sollte. Der Klassiker von Maisel!
